Conteneurs en papier d'aluminium argentésont largement utilisés dans les scénarios d'emballage alimentaire et de chauffage en raison de leur légèreté, de leur conduction thermique rapide et de leur bonne étanchéité. Sa sécurité a toujours été au centre des consommateurs. L'analyse scientifique montre que les conteneurs d'aluminium en aluminium qui répondent aux normes ne causeront pas de mal à la santé humaine sous une utilisation standardisée.
La pureté des matériaux et les normes de production sont à la base de la sécurité. Les conteneurs en papier d'aluminium de qualité alimentaire sont roulés à partir de plus de 99,5% d'aluminium de haute pureté (teneur en impuretés ≤ 0,5%) et anodisés pour former un film de passivation pour empêcher les éléments d'aluminium de contacter directement les aliments. La norme GB / T 32088-2015 de mon pays stipule clairement que la quantité résiduelle de métaux lourds tels que le plomb et le cadmium en feuille d'aluminium pour le contact alimentaire doit être ≤0,01 mg / kg, qui est bien en dessous de la limite de sécurité internationale. Les produits qui ont été strictement testés peuvent être utilisés en toute confiance.
La quantité de migration en aluminium est extrêmement faible dans les scénarios d'utilisation normale. Lorsqu'un récipient en aluminium est utilisé pour contenir des aliments acides (comme le ketchup et le jus de citron), il est stocké à température ambiante pendant une courte période (≤ 2 heures), et la quantité de migration en aluminium n'est que de 0,1 à 0,3 mg / kg, qui est bien en deçà du seuil de sécurité de l'EU de 10 mg / kg. Les données expérimentales montrent que la quantité d'aluminium ingérée par les adultes à travers des conteneurs d'aluminium par jour est ≤ 0,5 mg, ce qui représente seulement 1% de l'apport en toute sécurité (50 mg) et ne pourra pas accrocher le métabolisme humain.
Une utilisation correcte peut en outre éviter les risques. Évitez de placer des aliments à haute acide et à sel élevé dans des conteneurs en papier d'aluminium pendant une longue période (> 4 heures) pour éviter la corrosion du film de passivation; Lors du chauffage dans un four à micro-ondes, choisissez des récipients en aluminium marqués "en toute sécurité au micro-ondes" (épaisseur ≥0,015 mm) et évitez le contact entre le bord du récipient et la paroi de la cavité du four pour générer des étincelles; Dans les scénarios de friture, la température des conteneurs d'aluminium peut atteindre 220 ° C. Le dépassement de cette température (comme les grillades directs sur le feu de charbon) peut provoquer une fusion locale, et des conteneurs résistants à haute température spéciaux doivent être utilisés à la place.
Conteneurs en papier d'aluminium argentéqui répondent aux normes sont des matériaux de contact alimentaires sûrs. La quantité de migration en aluminium se situe dans une plage contrôlable. Tant que les spécifications d'utilisation sont suivies, elles peuvent non seulement profiter de la commodité, mais également assurer la sécurité alimentaire sans préoccupation excessive pour les risques pour la santé.
